一、重新规划食堂（táng）制（zhì）售流程和就餐氛围；
二、按照流程规划（huá），将现有设备定位摆放（fàng）；
三、根据物（wù）品余缺情（qíng）况，及时向贵方申请增减（jiǎn）或调（diào）换；
四（sì）、考察农贸市场，确定（dìng）进货（huò）渠道；
五、安排员工住宿；
六、对员工进行岗前再培训（xùn），内容包（bāo）括贵方（fāng）规章制度等；
七、进行工作分（fèn）工，清理（lǐ）各（gè）部位（wèi）卫生；
八、召开食堂全体员（yuán）工会（huì）议，邀（yāo）请贵方有关领导到会讲话；

九、将员工身份证、健（jiàn）康证等复印（yìn）件上报贵方；
十、按照贵方确定时间，食堂正式开餐（cān）。
整个筹备工作（zuò）一般在一周内完成。